下面是小编为大家整理的2023年度（14篇）养殖报告,供大家参考。

养殖报告

（14篇）

篇1：养殖可行性报告

第一章：项目概况

第二章：项目生产经营范围和发展规划

一、生产经营范围

本场重要研发养殖特种野鸡的优良种源和对商品鸡销售及推广，配制加工无任何生长激素的生态饲料，统一标准为加盟养农提前提供优良种苗和优价生态饲料，定期按合同价格回收养殖农产品，生产加工销售。

二、项目养殖产品介绍

特种野鸡是经人工驯养繁殖后的一种山鸡，其性情温顺生命力强，适应力和抗病力极强，对环境要求不高，极易饲养极为漂亮的一种野生动物，野鸡是世界闻名的山珍野味，具有极高的经济价值，肉质细嫩鲜美，野味浓，其主要蛋白质含量高达30%，是普通鸡肉、猪肉的两倍，脂肪含量仅为0.9%，是猪肉的1/39，牛肉的1/8，鸡肉的1/10，基本不含胆固醇，是高蛋白质低脂肪的野味食品。

三、规划设计及发展思路

1、建厂步骤规划

绿色无公害特种养殖产品生产基地的建设是一项起点高，涉及面广，示范作用大，带动性强的重点无公害农畜牧产品工程，所以厂房的建设将建成科学化、现代化、节约化、生态化的特种养殖示范区，利用高效无污染养殖技术实行标准化养殖重点培养优良种源和利用先进饲养管理技术，无公害生产技术，产品深加工技术，疫病防治技术等，配套完善山鸡产品安全检测设施和设备，实行标准化生产和管理。

2、发展思路

本场实行“公司十农户”的产业化生产经营，逐步衍生出“公司+基地+农户”等带动模式，企业与养殖农民签订产销合同，实行产前、产中、产后有机结合的产业链，企业为养农免费提供种苗和优价供应生态饲料，产中实行饲养技术跟踪和养殖质量监督管理养农饲养产品喂有任何激素的饲料和含有对人类健康不利的药物残留，产品对回收产品严格检验并保加工，建立新的生产经营机制，从而开发科技含量高，市场竞争力强，销售前景好的产品，提高产品的商品率，加工转化率和附加值.

第三章：项目建设的必要性及可行性

党的十七届三中全会为农村发展指出了新的方向和发展前景，要想农民致富，必须有强有力的项目支持，金家坝村是一个以粮作物种植的大村，优化粮食增值增收是本村的优势所在，而养殖特种野鸡的许多资源可就地取材，让粮食等经济作物不是单纯的出售，让其充分利用，让其增值。鸡粪可加工成高效的商品有机肥，可作为粮物等经济作物的肥料，减少化肥用量，使作物生产也向无公害方向发展。

第四章：项目发展战略

一、人才发展战略

本场要发展必须要人才的加入及培养，随着公司发展对技术性人才和管理性人才需求量也递增，为此我们必须向外招收人才，然后对其当地青年进行培养及传授，号召本地大学生回乡发展，并定期举办养殖相关讲座邀请专家与农户研讨养殖技术，从养殖户中挑选出精英，作为示范基地和推广人员。

二、发展加盟战略

本场将借助加盟协会向广大养农和社会介绍养殖特种山鸡的认识及认知，让其推广，并加盟协会对养殖所涉及到的技术，经济问题进行相应的解决，本场加盟协会本着“以养农为中心”的`理念，积极举办养殖相关讲座，活跃学习气氛，同时通过创新型的活动提高养农的综合素质，进而把个人的发展与本场的发展结合起来，在这过程中促进本场发展，协会将以“交流、探索和成长”为前提，致力培养养农的精英意识，来面对每一次风险，每一道坎坷。

三、市场开拓战略

特种山鸡的市场目前是供不应求，我们以大力发展沿海地区、发达地区市场为主，以周边市场副射为辅的战略来扩展市场，山鸡属于中高等消费，所以我们的销售目标以大中型宾馆为目标市场，以扩大市场占有率为营业目标，对市场开拓策略以广告宣传策略，分销渠道运用策略，促销价格活动策略，公关活动策略等四大项来进行市场推广，并定期进行市场调查，从市场资料和情报中拟定营销策略。

第五章：项目投资预算，资金筹措来源

一、发展特种野鸡加盟养农投资预算

1、本场对加盟养农投资预算

对于本场给予养农投资占本场投资的50%，所以是重中之重。我们将对养农的优良种苗进行前期预支，本次预支我们将投入10万元，然后对个别特殊养农的优价生态饲料进行辅助，预计投入5万元，还有对技术指导人员培训、工资和日常开支将投入8万元，本场将拿出22万元对特种野鸡加盟养农进行预算投资。

2、特种野鸡加盟养农自身投资预算

对于养农来说，养农最大的投资就是场房的建设，本次投资可根据养殖规模和自身条件而定，若以养500羽容纳的场房建设来算，需要场地面积100平方米，场房建设资金投入8000元，如养农有空闲畜舍进行改建，那资金投入只需3000-4000元。

二、本场总投资预算

我们将对特种野鸡养殖示范区加大投入，它肩负着示范和带动作用，预计拿出10万元资金对厂房的规范和管理，现本场有优良种鸡800羽，可年孵化10万羽鸡苗，本场将拿出6万元对种鸡鸡舍和孵化室建修，对于优价生态饲料供应站投入3万元，正常开支预算2万元，后备储蓄资金5万元，加上对加盟养农投资的22万元，本场总投资预算50万元。

三、资金筹措

此项目需要投资发展建设的范围广，前期投入资金太大，现是加入合作伙伴，进行资金筹措，但资金缺口仍然很大，希望国家各级党委政府，各有关部门给予相关支持。

第六章：综合效益分析与风险预算

一、本场经济效益

绿色无公害特种养殖属于新型产业，特种野鸡市场缺口大，饲养成本低，所带来经济利益可观，现本场重要经济来源是饲养优良种鸡为重，销售商品鸡为辅带动周边养农为战略来发展壮大，本场现有优良种鸡800羽，每只种鸡可带来利益1000元，总计80万。商品鸡销售主要是回收周边养农的成品鸡，现销售量可达到年10万羽，按每只利润7元计算，年收入可达到70万元。优质生态饲料加工及出售，可得纯利润25万元。各项附加值如旅游观光等可得纯利润5万元。那总经济效益可达到180万元，减掉日常开支，员工工资，场房基础维修，种鸡饲料消耗等50万，还可得纯利润130万元。

二、特种野鸡养农经济效益

养农主要开支饲料日消耗量，若每只日消耗量为0.2元，4个月全部出售，每只成本24元，当前市场价按75元，每只回收10元/只鸡苗，养农可得利润41元/只，若每批养200羽，每年可养3批，那么年利润2.4万元。

三、社会效益

此项目所带来的直接社会效益就是让周边农户脱贫致富，带来的间接社会效益是带动地区特色产业，如旅游观光、“农家乐”、产品加工等连锁产业，其次带动农作物的增值增收，打开农村新天地。

四、风险预测

特种野鸡养殖周期短、繁殖快，对环境要求不高，消费层次高，市场需求饱和度快，所谓“物以多为贱”，当达到市场饱和后，数量和价格都会受到影响，其次是自然风险，如禽类各种病害。

解决此类风险的办法是：

1、抢占市场，以高效益低成本抢占市场占有率；

2、打品牌，让产品品牌化；

3、抓质量，让产品口感更好，更有营养价值，让消费者认可；

4、挖技术，深挖先进饲养管理技术，无公害生产技术，疫病防治技术，安全检测技术。

篇2：养殖可行性报告

第1章概要

1.1项目名称：低成本养蛇及多层次蛇产品创新

1.2公司概要：本公司属于综合性公司，主要经营蛇类养殖以及相关的副产业。选址于郊区中交通便利且临近水源的地带。主要产品包括：蛇骨饰品、活蛇、蛇皮、蛇胆、蛇制药材等等。注册资本20万元，厂房面积1000平方米左右，经过ISO9000管理体系认证。预计月产量3000条左右，通过生产加工、经销批发等经营模式，销售到养殖场、酒店、药材市场、医院、水产批发商、饰品店、皮革厂等单位。

第2章公司描述

2.1公司的名称：蛇产品有限公司

2.2公司宗旨：本公司通过科学的宣传使人们了解蛇、喜欢蛇，同时养殖蛇来满足人们对蛇类产品的需求。通过公司的运作来迎合市场的需求，让广大的鲁西北人们认识并了解并接受我公司的产品。再挺进远方市场，扩大规模再生产。

2.3公司设施:我公司的生产设备及厂房主要集中于德州郊区中交通便利且临近水源的地带。建厂房1000平米，房内采用箱式养蛇。蛇箱养蛇建在通风采光好的房内或房边，多是建成长方形，大小和高低要根据蛇的种类和数量而定。蛇箱的材料可用木板或砖。可在蛇箱内铺5厘米厚的潮湿沙土，四周放几块适合的石块供蛇躲藏和蜕皮。蛇箱一般长2.5米，宽1米，高0.8米，蛇箱要有活动气窗，内遮金属网可防蛇外逃。

公司发展模式：先由简单的小养蛇长向多方向跨领域企业发展，此计划书即初期模式。目前我们打算首先使用直销的批量销售、代售点的零售以及网络上的订购三种销售渠道作为销售模式。

第3章产品与服务

3.1产品优势：蛇种多，且自己养鼠、蛙以减少成本亦可增加收入，推出九零后崇尚的骨质饰品（即回收蛇骨制成饰品，此乃全国先例）。蛇皮的外观花纹清晰艳丽，图案独特，而且有一定的韧性，迅速干燥后一般可保持原色彩不变。经制革工艺处理后，蛇皮可用来制作皮鞋、钱包、手袋、皮带等，还可用来制作乐器的琴膜和鼓皮。蛇皮因其花纹鲜艳、美丽，皮质柔软、坚韧，颇富有魅力，成为深受人们喜爱的名贵商品。

3.2产品介绍：蛇在我们生活中作用很大，无论是用它泡酒还是吃蛇肉都可以治很多的病。蛇肉不仅味道鲜美，质地细滑，更重要的是它富有营养价值。蛇骨坚硬细腻适于雕刻成工艺品。蛇皮坚韧耐用适于加工成各类皮制品。

食用方面：其性味甘咸平，含有蛋白质、脂肪、多种无机盐、糖类、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1-维生素B2等成分。蛇肉细嫩鲜美，古有“作脍食之”的记载。今人烹蛇已成佳肴。

药用方面：蛇头、蛇眼、蛇蜕、蛇胆、蛇肝、蛇膏、蛇毒等均可入药。蛇肉、蛇肝具有强壮神经、延年益寿之功效，可治疗病后体弱、风痹麻木、关节疼痛等症；
蛇胆具有祛风、清热、化痰、明目的功效。

篇3：养殖可行性报告

一、项目概要

1、项目名称：狐狸养殖基地建设

2、项目建设单位：托里镇

3、项目建设性质：续建

4、项目类别：养殖

5、项目建设起止年限：2

6、项目建设地点：托里镇

7、项目建设内容：狐狸养殖基地扩建

8、项目总投资：60万元

9、项目用途：推广养殖

10、项目联系人：常

11、项目负责人：林

二、项目背景

镇文化街社区位于城乡结合部，属村居混合型社区，社区总面积1.3平方公里。总人口为1624户4942人，其中汉族923户2922人，少数民族598户人，干旱，缺水，具有明显的大陆性干旱气候特点，由于独特的气候条件和恶劣的自然环境，农业生产水平低而不稳，畜牧业品种单一，特色养殖业较少。

三、项目内容

1、托里镇文化街社区狐狸养殖基地扩建的意义

我县畜牧业一直沿袭着传统游牧的生产方式，市场开拓力度不足，导致牲畜商品率低，超载放牧现象逐年加重，草场压力不断增大，造成草场资源可利用率不断降低；
我县实施的天然草原退牧还草工程建设，发展农区畜牧业，仍未跳出传统的思维定式和生产方式，是在低起点和自给自足基础上的发展，资源优势未得到充分发挥，生产潜力没有充分挖掘，畜牧业的经济效益还比较低。为解决这一难题，必须寻求新的致富门路。根据我县实际情况，通过对未来农村经济发展形势的分析，发展特色养殖业将成为社区残疾人解决收入危机的重要途径。北极狐具有很高的经济价值，我县的气候条件很适合北极狐生存，且投资少、回报高。现有的文化街社区狐狸养殖基地因各方面因素，产能不能得到提高，本项目的建设，对于推动文化街社区狐狸养殖基地的产业化经营，繁荣社区经济，增加社区残疾人收入，实现居民稳定就业，都具有十分重要的意义。

2、资源优势发展的需要

北极狐也叫蓝狐、白狐等，被人们誉为雪地精灵，毛皮价值昂贵，经过人工饲养可见到大量的毛色突变品种，如影狐、北极珍珠狐、北极蓝宝石狐、北极白金狐和白色北极狐等，统称为彩色北极狐，在国际毛皮市场上是畅销的高档商品，因为北极狐个大，体长，毛绒色好，特别是浅蓝色北极狐，在国际市场上最有经济价值，被视为珍品。

篇4：养殖类实习报告

为了了解水产生产一线情况和海南红树林生态环境，我们水产养殖全体同学在赵老师带领下到三亚水产养殖基地进行学习参观。

我们到过的参观地点有：

(1)东寨港红树林保护区；

(2)沿途参观了冯家湾虾苗基地。

(3)螺旋藻养殖基地；

(4)南海水产研究所海润珍珠养殖场；

一：首先到达参观东寨港红树林保护区：

海南东寨港红树林保护区位于海口东南方向琼山境内，红树林在这里的海滩上绵延50公里，面积达3337.6公顷，海南的红树林以琼山、文昌为最，其中琼山市的东寨港红树林保护区是游人去得最多的景区之一。面积4000多公顷，是我国建立的第一个红树林保护区，是中国七个被列入国际重要湿地名录的保护区之一。

红树林是热带、亚热带滨海泥滩上特有的常绿灌木或乔木的植物群落，其大部分树种属于红树科,生态学上通称为红树林，是能生长于海水中的绿色植物。从照片上可以看出，这里的红树林生态环境极好，适合各种生物繁殖生活，水中有多种生物，包括各种鱼类诸如血蚶、蚝、对虾、青蟹、血鳝，各种蛇类等。生物资源及其丰富。据介绍，这里的红树林生长良好，涨潮时分，茂密的红树林树干被潮水淹没，只露出翠绿的树冠。我们到时，正处于涨潮前期，能看到水已经淹没树根，只有气生根还露出水面。有经常性腿潮涨潮，有利于生物生长发繁殖，因此这里生物物种繁多。

二：参观红树林后，汽车开到冯家湾，沿途参观虾苗基地。这里是中国南方最大的虾苗培育基地。这里实际形成了冯家湾———椰林湾地区对虾种苗产业带拥有种苗厂家400多家，虾苗总数占全省80％左右，成了远近闻名的“虾苗谷”。但是，从沿途参观来看，这里的基地虽然总体规模大，但都是小规模个体养殖较多，技术力量也很薄弱，竞争力不会太大。需要引进大量技术人员提高育苗技术和技术创新才是出路。

三：到达三亚后休息一晚上，晚上我到三亚海滩看看，这里的海水比海口的海水干净多了，说明三亚市的生态环境确实很好。

次日上午(五月十七日)到螺旋藻基地参观。我们主要参观了螺旋藻的室外水池培养：

图中看到的转动的是为了防止螺旋藻沉积在池底，加快流速。

下面是螺旋藻培养完成后进行过滤获得螺旋藻液，此时获得浓度极高的螺旋藻，再加工后可以生产了。螺旋藻目前在海南大规模养殖的只有一家，原因是不好养，同时市场需求不是很大，没有稳固的销路。

四，紧接着我们到南海珍珠研究所参观珍珠养殖，这里有专门解说为我们讲解：

这是我们看到的几个珍珠贝：

珍珠贝在海里称贝，在淡水中叫蚌，海水珍珠的价格一般你淡水高，他们的区别在于：海水珍珠和淡水珍珠的区别

珍珠文化底蕴深厚，早在几千年期就已经开始使用珍珠作为贵族和皇家权威的象征。明代有人把用铅块做好的佛像放入蚌壳中，形成佛像珍珠。现在的几个超级珍珠都分别藏于世界各大博物馆和知名收藏家手中，价值上千万美元。

珍珠的价值很大程度由以下几个因素决定：

1， 海水还是淡水 淡水珠和海水珠是属于二个不同档次的商品，就象岫玉与翡翠，不可相提并论。

2， 颜色有几种成分构成了珍珠的色素。本身的色素(如白色、奶色、粉红色、黑色等等)。若是出口欧美的珠子，肯定都是经过漂白的。黑珍珠中以黑中透紫的最佳。

3， 光泽光泽是消费者要考虑的最重要因素之一，由珍珠本身的品质，透明度和珠母层的厚度决定。有时在珍珠腰部有一圈显得苍白无光，这与局部结晶体的结构变化有关，应尽量避开这种珠。毫无疑问，光泽越强，质量越佳

4， 珠母层厚度越厚越好。可从珍珠穿孔处仔细观察珠层厚度，顺便观察珠核是否在穿孔时遭到破损。珠层厚度还可从珠光的强弱间接判断，太薄的珠不耐用，理想的珠应在半mm以上。

5， 形状对串珠而言，应力求颗颗圆润光滑、均称、规则。但若你能以较少的代价买到体积较大的珍珠，将使你收藏珍珠的宝库里更添姿彩。

6， 瑕疵，除了向外突出的瑕点外，瑕疵还可以是裂痕、裂缝、凹状和深色或暗淡的斑点以及环带，应尽量避免。但在放大观察时，总能找到一些毛玻

参观完珍珠养殖场后我们就回到我们学校海南大学，于十八日下午3四点到校。

总结：通过两天一夜在外实地参观学习，使我们更加了解了生产一线的情况，为我们将来深入生产提供实践条件。我们一直都是在学校学习文化知识，对生产一线了解太少，甚至从来没有见过大规模养殖珍珠贝，螺旋藻。这次外出实习活动正好适时地填补了这个空白。同时我认为集体外出锻炼了我们班级的凝聚力，增进了同学们之间感情。感谢赵老师带领我们进行的这一次实习活动。

篇5：养殖类实习报告

本次实习动员大会为实习的顺利开展奠定了基础，让同学们对专业实习的重要性有了充分的认识，大家纷纷表示要珍惜这次机会，在实习过程中虚心学习，把理论知识充分运用到实践中去，展现海院学子的良好精神风貌。

一、实习目的：

根据学院对09级水产养殖技术专业实习要求，我在学院的实践基地进行了为期2周的实习。实习的目的是：接触实际，增强劳动观点和责任感；
学习专业知识和技能，巩固所学理论，获取本专业的实际知识，培养初步的实际工作能力和专业技能。具体要求如下：

理论联系实际，学会运用所学的基础理论、基本知识和基本技能去参与到具体的实习中。

培养艰苦创业精神和社会责任感，形成热爱专业、热爱劳动的良好品德。

二、实习时间：

三、实习地点：

四、实习过程与体会：

5月1日，我开始了我的水产养殖实习的过程。

实习期间，我在指导老师的指导下先后学会了水产养殖中必需的基本技能，包括给鱼苗泼豆浆、如何搅水、如何控制水位、如何给鱼苗打包等。这过程中出现了好多个难题，比如：本来自以为给鱼苗泼豆浆是相当的简单，却没发现我原来有这么多基本的技能不会操作。

看着同学熟练的撒泼，真是很羡慕，而我只能从一点一点泼起。还时不时的洒到池塘边或者迎风泼到周围同学身上、脸上。对于搅水，刚开始我一直无法理解为什么要去定时地去搅动，直到后来慢慢才了解，原来定时地去搅动鱼卵孵化池壁，是为了避免鱼卵结块而缺氧死亡，同时使得黏在池壁的鱼卵能够散开以获得充足的溶氧。说到给鱼苗打包，那又是不得不提的一项了，原以为就是简单的打个结就是了，可是看着指导老师用娴熟的技术，认真的态度来给鱼苗打包的时候，我才意识到这个操作也是非常值得学习和掌握的。这次实习，除了让我对水产养殖专业的基本信息有了一定了解，并且能进行基本操作外，我觉得自己在其他方面的收获也是挺大的。作为一名一直生活在单纯的大学校园的我，这次的实习无疑成为了我踏入社会前的一个平台，为我今后踏入社会奠定了基础。

通过这次的实习，首先，我对自己的专业有了更为详尽而深刻的了解，也是对一个多学期以来所学知识的巩固与运用。从这次实习中，我体会到了实际的工作与书本上的知识是有一定距离的，并且需要进一步的再学习。其次，我觉得在实习中任何人都必须要坚守自己的信念并努力提高自己的技能，以适应不断进步着的社会。

最后，我虚心学习经验，将所学的知识与实践结合起来，多思考，多总结，多请教，充分发挥自己的学习积极性。实习的时间虽然只有短短的两周，但是我感觉我的收获还是很大的。

我要感谢我的指导老师和同学们，当我在实际操作上遇到什么不懂的问题请教他们时，他们都会悉心帮我演练解答，使我大大提高了对水产养殖的熟悉程度，这对我的实习经历来说是十分重要的。因此，我体会到，如果将我们在大学里所学的知识与更多的实践结合在一起，使一个专科生具备较强的处理实务的能力与比较系统的专业知识，这才是我们实习的真正目的。

篇6：养殖生产实习报告

养殖生产实习报告

通过实习，使学生既复习巩固课堂所学知识与实验方法，又学习和掌握新的知识与生产技能，培养和提高综合能力与综合素质，并初步建立水产养殖业的总体概念。根据水产养殖学专业（本科）实践教学体系改革 内容和课程体系改革计划》要求，东北农业大学动方案的基本精神，《高等农林教育面向21世纪教学 物科学技术学院水产养殖系99～O1级学生（每年）进行为期28周（4月12日至10月10日）生产（14周）和毕业（14周）相结合的实习，取得了可喜效果。

一、生产实习基本思路

根据高等教育应培养具有理论基础扎实、知识面宽、能力强、素质高、适应时代发展需要的复合型专门人才的综合素质教育总目标的基本精神，结合东北农业大学“面向黑龙江省经济建设主战场培养人才作为工作的重中之重，坚持‘全面培养、发挥优势、突出特色’的原则，全方位、多层次培养具有创新精神和创业能力的优秀人才；
通过构建本科生‘创新人才培养体系’，切实加强专业建设、课程建设和教材建设”的总体规划，将生产和毕业实习作为综合素质教育的重要环节之一，坚持教学实习与养殖生产生态环境相结合，使学生了解和掌握水产养殖生产经营方式及其设施，以水产养殖技术、土著特产鱼类资源评估与利用为主要内容和结合点，坚持水产养殖学专业的多门主要专业课紧密联合与协作，经过周密策划与科学组合进行生产与毕业实习。通过实习，使学生既复习巩固课堂所学知识与实验方法，又学习和掌握新的知识与生产技能，培养和提高综合能力与综合素质，并初步建立水产养殖业的总体概念。

二、实习方式与方法

实习学生（5～12名）分为8～13组，每1～3组1名实习指导教师。实习前指导教师结合实习单位所从事研究或生产任务，给实习学生进行3～7天专业知识、生产技能或试验方法进行讲授与培训。在实习过程中，每一个试验或生产环节由指导教师或特聘实习指导教师（技术职称为副高职以上）进行讲解和培训，并针对上一个环节进行技术总结 实习内容尽可能由实习学生亲自操作，对当地渔业资源情况进行调查，并写出评估与利用的报告。实习结束时，撰写实习报告；
实习单位结合实习期间学生综合表现和所掌握知识与技能情况，给出学生生产或毕业实习业绩。

三、实习课程范围、水域和参观内容

生产实习的课程包括：鱼类增养殖学、甲壳动物增养殖学、冷水鱼养殖、水产动物营养与饲料学、水产动物疾病学和水产饵料生物学等6门专业课。参加生产实习的指导教师8名（教授2名、副教授4名、讲师2名），其中鱼类增养殖学1名、甲壳动物增养殖学1名、冷水鱼养殖1名、水产动物营养与饲料学2名、水产动物疾病学2名和水产饵料生物学1名。

实习地点：东北农业大学科技园区、中国水产科学研究院黑龙江水产研究所松浦试验站和冷水鱼试验基地（牡丹江宁安市）、黑龙江省水产技术推广总站、黑龙江省鲟鳇鱼试验站（鹤岗市萝北县）、黑龙江省农业科学院水产分院、哈尔滨市水产技术推广站、齐齐哈尔市金三角渔业公司、中国水产科学研究院房山冷水鱼试验基地、哈尔滨市鱼苗繁殖场、黑龙江省军区政治部农场、佳木斯市农垦佳南养殖场等12处长期实习地点，其中东北农业大学科技园区、黑龙江省农业科学院水产分院和齐齐哈尔市金三角渔业公司为“挂牌”长期合作实习、试验、试训、教学基地。

四、教学目标及其要求

教学目标：复习和巩固所学的鱼类增养殖学、甲壳动物增养殖学、冷水鱼养殖、水产动物营养与饲料学、水产动物疾病学和水产饵料生物学等6门专业课的基本内容和实验方法；
学习养殖水域渔业资源调查的基本内容和基本方法，初步掌握养殖水域渔业资源调查方法与渔业合理利用的综合分析能力；
培养和提高综合能力与综合素质；
初步建立水产养殖业的总体概念。

教学要求：鱼类增养殖学、甲壳动物增养殖学、冷水鱼养殖、水产动物营养与饲料学、水产动物疾病学和水产饵料生物学等方面的`基本理论知识和生产技能；
初步具有运用所学的理论知识综合分析生产中的实际问题的能力；
熟悉养殖生产的主要环节和基本设施。在研究制定水产养殖学专业实践教学体系改革方案的基础上，东北农业大学动物科学技术学院水产养殖系先后多次召集有关人员进行研讨，并撰写生产和毕业实习大纲与实习指导书印发给学生，同时相应作好各种物质准备和实习地点、参观地点选定工作。实习前动物科学技术学院印发实习工作计划并召开全体师生动员大会，实习过程中动物科学技术学院水产养殖系定期召开指导教师总结会，研究解决实习中出现的问题与难题，这是作好生产和毕业实习工作的基础条件。

五、结语

针对目前我国高校招生数量大幅度增加和单门课进行教学实习存在的弊端等实际问题，教师们以深刻地认识到水产养殖专业（本科）“教学实习的目的是复习与巩固课堂讲授内容和实验方法”的旧观念已不适应教学和教育发展的要求，必须将单门课独立实习改为多门课联合进行综合教学实习（即生产和毕业实习），培养学生动手能力和生产技能。转变教育观念、增强改革意识是生产和毕业实习改革取得良好效果的前提。

篇7：养殖类实习报告

带着轻松的心情和简单的"行李我一身简装来到了养殖场,迎接我的是这个养殖场的技术员,他开门见山的对我说我们这样的学生娃不适合来这个地方,他说我们的未来是在那美丽的象牙塔里面呢,这个地方只是一些没文化的人立足的地方,一见面我就感觉这个人很幽默和有意思.我想我以后的日子起码不会那么的枯燥无味了.他带着我在这个养殖场简单的转了转,熟悉了这个环境带着好奇的心情我熟悉了这个熟悉又陌生的地方。

第一天我的工作很简单,就是熟悉这个养殖场的整体年状况,当我熟悉了这个状况的时候发现在这里真的很没有意思,这里的人整天 都是在养猪,看着真的很乏味.这样的工作在第二天就让我没有的激情,我开始厌烦这样的工作。

年少的我们就像一张洁白的纸张在这个社会上渲染着我们的青春,在这个养殖场里,我心态在一次一个生命诞生的时候发生了改变。

那一天有一个母猪要产仔了,可是当时养殖场的专门负责接生的人有事不在,那天由于好奇我也想亲眼观看这个以前只在书本上提到过的知识点.来到产房,这是母猪已经躺在了产床上,由于没有接生的人员,厂方有点乱,哪里充满了吵闹声,这个时候忽然有人看到我,他说你不是在牧专学习的高材生么,这么简单的活你应该能克服巴,看着他的眼神那时我的心在颤抖,这样的事情在我的印象当中只是在课本上才能提到的,当你亲身经历的时候你才知道这个事情并非你想得那样的简单.时间在一点一点地逝去,可是事情还是没有好的发展。

这个时候我多么的希望自己以前在学校能好好的学习知识,那样在这种情况下我也不会显得那么的无知了.在我羞涩的情怀下,一个洪亮的声音在厂房里响起,他说需要什么东西,然后开始调动这里能调动的人开始工作,喧闹的厂房霎时变得那么的安静,每个人都像找到了主心骨一样开始啊那些自己非常熟悉的事物,每个环节的准备都是那么的完美,当一切都结束的时候我静静的站立在那里了,不知道为什么,站在我眼前的是一个非常不起眼的中年人,从接触看来他不 应发学习过这方面的知识,他也阿不会上过学,可是为什么对于刚才发生的事情他却能这样的沉着冷静,我有点不甘心和小不服气.

在和他了解的时候他给阿我说,这个事情他也没有接触过,只是以前在别人工作的时候他在用心的观察,把每个环节都记住了,他说这样的机会不知道会有,但是如果没有这样的技术就是再有机会也是枉然的,我忽然的发现,人要多用心的去学习和生活,在这个社会就是一个很明亮的镜子,我们走在上面可能会蒙尘也可能会闪闪的发光。

我在这个养殖场生活了十天,但我却学习到了很多的东西,最基本的就是用心的去对待我们所接触的世界,年轻的我们就像一首美丽的歌谣,青春的气息是那么的美好,我们可以在这首旋律轻快的歌曲下慢慢的成长。

篇8：养殖类实习报告

时间飞逝，四个月的实习时间一晃而过。在我来到xx集团农腾饲料有限公司实习已经有了四个月。在这四个月的时间里我学到了很多实践知识和做人做事的方法，如今我很庆幸自己能够继续留在xx，成为xx的一员。之前我申请从事养殖工作，而如今也很有幸的被分到了xx集团鸟王种禽有限公司从事基础技术员的工作，我感到非常高兴。

在进入xx种禽有限公司的第一天，我感到这里的同事非常的情切，就像和自己家的感觉一样。我记得当时是晚上到的公司，我和我的同学xx一路带着自己的行李赶到公司门口，就发现门卫王师傅和xxx主管在门口等着我们，继而其它的几位同事也走了出来帮我们提取行李，我顿时激动万分。就在当晚他们给我们安排好了住宿，认识了这里的几位同事，我们在一起聊天、看电视。他们说不管有什么问题只要我们说出来他们就一定会尽力帮我们解决，这时我感觉到我的心里暖暖的，像有一股温暖的泉水流进了我的心田间。

第二天我们就开始进入了工作中，在自我介绍时候我开始了我第一天的工作。之前我只是知道鹌鹑，但从来没有见过活生生的鹌鹑出现在我面前，这次我亲眼目睹了鹌鹑的样子并且真正意义生认识了它。鹌鹑是属鸟纲、鸡行目、雉课的禽类，为鸡形目中最小的一种特禽。生长过程中：生长发育迅速，繁殖了强，对高温、高湿环境敏感，体温高，新城代谢旺盛，群居性强，对光线敏感。看着鹌鹑那小巧玲珑的活物，放在手里甚是可爱。

在之后几天内我了解到，我们的技术员正在做种鹌鹑选育的工作。我们的鹌鹑有两种，分别是黄羽鹌鹑和麻羽鹌鹑后代，是从台湾和农科院引进的种苗。我们这段时间的工作是：

1、每天必须使用鹌鹑蛋筐收集种蛋，蛋筐的使用规格是：13*17 格*格，蛋筐必须是经过消毒的；

2、每天早上收集种蛋，并做好记号和记录，还要合理安放在预孵化车间的蛋库里保存；

3、每天要进行种鹌鹑配种工作，配种的原则是一天三次：上午两次下午一次、早上是8点30分第一次配种间隔一刻钟取出配好的母鹑，第二次是在8点30分后间隔两个小时即10点30分左右进行上午的第二次配种。 第三次是下午2点30分；

4、给种禽做采食量记录；

通过每天的观察，我每天定时的跟着大家做好黄九、麻九的个体产蛋记录。对连续几天产白壳蛋、软壳蛋、畸形蛋及乌蛋的商品母鹌鹑重点观察其采食量、行动状况、精神状况、粪便状态等，为达到发现其中原因和学习的目的。向各位同事学习饲养管理，和合理用药方法等。跟着大家做好资料的填写与管理工作。但是最近通过与养殖户交流发现现阶段的鼠患较为严重，我们几个同事综合养殖条件因素考虑，我们必须定期、统一的全场投放鼠药。同时随着天气的变换需要填补鹑舍的窟窿（因为天气的变化可以很大的影响到鹌鹑的产蛋率）。

在后来的时间内我了解到我需要做到以下内容：

1、GAP养殖管理表格系列学习与使用：

01、蛋禽生产记录表；
02现场生产管理检查表；
03垫料处理禽舍清理记录表；
04家禽进出记录表；
05免疫计划表；
06免疫记录表；
07药品管理一览表；
08疫苗领取表；
09清洁、清洗、消毒记录表；
10转群记录表；
11天气通风计划表；
12饲料领用单；
13禽病诊治记录表；
14疾病预防用药记录表；
15免疫检测记录表；
16病死禽的无害化处理记录表格；
17兽医检查记录表；
18家禽跛行记录；
19家禽健康参数记录；
20蛋库温度记录；
21菌药检查报告；
22有毒有害物品一览表；
23虫鼠害控制执行记录表；
24废弃物、不合格品清单；
25废弃物、不合格品处理记录；
26人员、车辆进出登记、消毒表；
27家禽合格单；
28员工健康安全风险评估表；
29畜禽运输记录；
30药品计量器的情节、校准和维护记录；
31抱怨记录；
32模拟回发表单；
33饲料配方记录；
34配种记录表；
35入孵记录表；
36翻蛋记录表

2、鹌鹑养殖过程中光照、温度、湿度、空气流通的理论学习与实践控制；

3、要经常与养殖户交流：交流养殖管理和现阶段商品产蛋鹌鹑状况；

4、养殖区用药学习与使用：种鹑与商品鹑的预防用药、免疫程序的学习与实践工作；

5、饲养工作学习；

通过这段时间的学习，我知道做这些日常的记录尽管是很简单的事情，但是只要细心点还是能发现很多东西，而且都是有必要要做的，更何况现在是有这么多的记录都要做。做些工作更好的方便了公司的生产管理，也是有利于我的学习的。通过记录可以了解近段时间商品蛋鹌鹑生产状况是否稳定，可以了解到近阶段公司在日生产管理方面是否做得平稳、是否合格等相关的问题。这些都是直接关系到公司营业利益的问题。尽管现阶段（我听说）公司在某些方面还在亏本，但是我相信我们现在是在走一条正确的道路，而且在以后我们将会有更多更大的收获。而那些选育种鹌鹑的工作是更要做到细致，不管是配种、收集种蛋、做记录等都不能做到失误，因为这些都是科学选育的记录，我们不能马虎。

对于GAP资料的学习让我了解到我们的鹌鹑

篇9：水产养殖实习报告

水产学院实习报告

报告人姓名： 学号：

专业：水产养殖学 班级：水产养殖班 指导老师： 实习时间：

实习地点：湖北省仙桃排湖渔场

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实习内容：

我们所在的仙桃排湖渔场是具有数十年历史的老渔场，曾是国有企业，后改制成为个人承包的渔场。渔场设备较为陈旧，但仍然可以正常使用。主要设施有

蓄水池一个，规格7m×25m，深1.6m

椭圆孵化池两个，规格为长轴10m短轴7m，深1.7m，壁厚25cm，各配有一个集卵池和暂养池，集卵池长2.5m，宽1.7m，深2m；
暂养池长2.5m，宽2.5m，深1m

孵化池两个，可同时容纳孵化瓶40个，孵化瓶上部圆筒形下部漏斗形，容积约为1立方米，漏斗底接一黑胶管以通水

孵化环道四套，环道为两个椭圆并列的形式，所用过滤纱窗均采用50目锦纶胶丝布，每套可容纳鱼卵约万粒

集苗池一个，宽6m，长8m，可同时放四套集苗网。 以上设施均为砖泥混合结构。另有亲鱼池9个，规格有2000㎡，1000㎡，800㎡三种，均为土池，养有青草鲢鳙四大家鱼以及黄尾鱼、鲂等，均为繁殖对象。另外，渔业机械方面，有离心式抽水泵一台，亲鱼池每池配有2.5W叶轮式增氧泵一台，孵化区有打豆浆机一台。以上为渔场的基本硬件组成。

我们的实习期间正是这年的鱼苗繁殖月，人员较多，流动较大，基本人员配置是，生产人员五~七名，技术人员一名，后勤人员两名，每天管理人员两名，采用轮换制。

在实习期间，我们了解到，渔场在前几年，因为买鱼苗的人特别多，场面可以用一个“抢”字来形容，但近年来来的人日益减少，一是其他渔场的竞争，夺去了一部分客户，二是地理位置相对其他渔场较偏僻，买苗的人不方便进来。由此我们知道办好一个养殖场一定要有地理上的优势。

渔场紧靠排湖，孵化用水都是从湖中抽取，经观察湖水清澈，透明度在1.5m左右，水生藻类和枝角类较少，无化学污染异味。渔场对水的利用也十分合理，抽上来的水经过蓄水池的两层过滤后，由管道进入产卵池、孵化池、孵化环道，集苗池，最后进入亲鱼池，从蓄水池开始全部由重力完成。既节约了电力和水资源，又容易管理，此种设计理念很值得我们学习。

接着就到了拉网催产的环节了，拉网用尼龙网，网目2厘米左右。拉网时人员分两批，每边至少四个人，一个在靠近岸的水中踩住沉纲，岸上一人牵浮纲，两人拉沉纲，从鱼池的一头拉到另一头，拉网快慢要适中，动作要协调、迅速，下水人员不宜过多，一般可由2～3人捉鱼和选鱼。捉鱼时一手轻托鱼体，一手托头部，顺水送入布夹内。运鱼要轻快，防止亲鱼受伤或窒息致死，抬回的亲鱼连担架放在暂养池内，根据性别由技术人员进行催产激素的注射，注射完后放入注好水的产卵池中，等8~9个小时后打第二针。

我们所用到的催产药物主要有兽用绒毛膜促性腺激素A型（HCG），促黄体激素释放激素类似物A2型（LHRH-A2），DOM，鲤鱼脑垂体。使用剂量如下：

鲢、鳙：第一针 雌HCG:700IU/kg,雄鱼不打

第二针 雌LHRH-A2 :8ug/kg+DOM3.0mg/kg 雄鱼减半 针距：8小时 （水温20摄氏度左右）

草鱼：第一针 雌LHRH-A2:2ug/kg 雄鱼不打

第二针 雌LHRH-A2:2ug/kg+脑垂体3~9mg/kg 雄鱼减半 针距：7~8小时 （水温21摄氏度左右） 鲂：雌：HCG 1000IU/kg 雄鱼不打

黄尾鱼（细鳞斜颌鲴）：雌LHRH-A2:5-10ug/kg+DOM:4mg/kg 通常情况下，鲢鳙草鱼在打完第二针后的9小时后开始集中产卵，3小时内大部分鱼可产完，白鲢的理论怀卵量为2万-10万/kg鱼重，因此可以估出每批次鱼的正常产卵量的范围，这对鱼苗的生产有者重要意义。少部分未产者我们采用人工授精方式使其产卵，产完卵的亲鱼放回同一池中。

关于鲢鳙的人工授精的方法，就我所见，简要介绍一下。首先，将雌鱼和雄鱼分别用担架套住，只露出泄殖孔及其后面的部分，由两个人抱住雌雄鱼，在水中将其泄殖孔相对，距离约10公分左右，同时用手挤压亲鱼腹部两侧，使其卵子和精液排出并在水中混合，确认排完后放回亲鱼。

鲂鱼的人工授精稍有不同，用的是干法授精，在亲鱼发情后将雌雄亲鱼捕起，用干毛巾轻轻将亲鱼体表及生殖孔部分抹干，然后轻挤雌鱼腹部，使卵子流入预先洗净擦干的盆内，至于精液，则用杀鱼取精的方式，将精液稀释与精液保存液中，再加入盆中，用羽毛或毛笔轻轻搅拌，1～2分钟后加入少量生理盐水，搅动使精卵充分接触而受精，然后再慢慢将受精卵加入由1千克细泥、5千克水及25克食盐过滤制备的泥浆水中，搅拌3～5分钟，进行“脱粘”（除去卵子的粘性）。经“脱粘”后的受精卵放入孵化瓶内进行孵化。 根据每批鱼产卵的多少，把鱼卵转入环道或孵化瓶中，转移采用管道虹吸的方法。孵化瓶每瓶装卵约100万粒，装卵的孵化瓶底部需接上通水的管道，水流涌向瓶内，翻动鱼卵，使其不至于沉底缺氧而死。在孵化环道的底部，也装有朝一个方向喷水的鸭嘴，可以保证水体的更新和流动。

各批次鱼的产卵量及其受精率统计。（受精率选在高囊胚期进行统计）

白鲢第一批：600万粒 受精率（下同）89% 第二批：2000万粒70% 第三批：150万粒18.4% 第四批：600万粒75% 第五批：1500万粒 78% 第六批：1500万粒 72% 第七批：400万粒85% 草鱼第一批：1100万粒 93% 第二批：2000万粒 85% 第三批：1200万粒 87% 第四批：1000万粒 90% 第五批：100万粒80%

第六批：1000万粒 90%

鳙 第一批：400万粒92% 鲂 第一批：200万粒89% 细鳞斜颌鲴 第一批：100万粒 88%

渔场另有一口池塘专门用于培育夏花鱼种，我们也借此了解了一下夏花的培育方法： 1、池塘要求

夏花培育塘的面积为3～5亩，水深1.0～1.5m，进排水方便，池底平坦，不渗水，淤泥厚度一般不超过15cm。2、池塘准备

鱼苗下塘前要用生石灰或漂白粉杀灭池中有害生物（清塘）。清塘用干法清塘，将池水排浅至5～10cm，每亩用生石灰100～150Kg或含氯量30%的漂白粉5Kg全池泼洒。清塘在鱼苗放养前半个月进行，清塘后抽干水将池底晒干。3、鱼池注水

在鱼苗下塘前1～2天注水，注水口要用80目以上的网布过滤，防止敌害生物进入，注水深度为50～60cm。淤泥较厚的老塘可直接注入外河水，新开塘外河水和池塘水各半。 4、鱼苗放养

鱼苗下塘时的水温差不能超过2℃，有风天气放苗时，应在上风处放苗。放养密度为每亩15万尾左右，最多不要超过20万尾。 5、投饲

鱼苗下塘至体长1.5cm，投喂豆浆。从鱼苗下塘的当天下午或第二天上午开始投喂。全池均匀泼洒，一天两次。鱼苗下塘一周内，每天每亩喂黄豆3～4Kg，一周后增至5～6Kg,具体数量依天气、水质而定。鱼苗体长1.5～2cm期间，投喂豆浆和粉状饲料，每天泼浆和投粉料各一次。鱼苗长到2cm以后，开始单独投喂粉状饲料，一天二次。

6、日常管理

分期注水，鱼苗下塘时，池水以50～60cm为宜，一周后加注新水，以后根据水质情况，每隔一周左右加水一次，每次加水15cm左右。坚持早晚巡塘，观察水质变化，捞除敌害和杂物。 7、出池

夏花鱼种出塘前2～3天，需进行拉网锻炼。运输距离较短的，拉网一次，较长的，需进行二次拉网锻炼。装运前应将鱼种停食1天,并密集在网箱内2～3小时后再装运。

以上就是大致的实习内容，实习期间我们积极参加各项生产活动，从中学到了很多东西，受益匪浅，并且体会到了作为一个劳动者的快乐。

在白天，早上9：00左右，去池塘边帮师傅们拉网，拉网看似简单，但想如何才能拉得不费力，还是有点学问的。拉网之后是用担架抬鱼，要求动作迅速，鱼头朝下防止鱼掉出。鱼抬回去后给雌鱼打针，打针有专门的师傅负责，进针的地方是胸鳍下部，即腹腔注射，注

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我们轮流值夜班。晚上的事情主要是检查环道有无水流不，定时刷洗环道和孵化瓶，防止污物堵塞网目引起水位升，造成跑苗。检查蓄水池的水量是否足够。

中间阶段，买鱼的人增多，白天除了拉网抬鱼以外，还加苗，充氧气，扎袋子，我们从中了解到，白鲢水花售价是70元，草鱼每十万尾120元，鲫鱼寸片每五千尾100元。个环道的鱼苗，就马上清洗，准备下次使用。虽说干的活比较累，但感觉每天都有收获，我们很快适应了那里的生此不疲。

有任务分配下来的时候，我就用显微镜观察鱼卵，以前只看到的胚胎发育过程终于在眼前得到展现，与以前想象的，鱼苗并不是等到器官都长好才脱膜，而是长出脊椎和尾还未长成就扭动着带着卵黄囊出膜了，毫无疑问，鱼苗在要悉心照顾的，一旦有什么差错，极易造成损失。有惊无是，有天毫无预兆地停电了，蓄水池无法蓄水，水一旦用就会沉底窒息而死。幸亏水泵是电油两用，师傅们马上弄才松了一口气。所以搞养殖，像水电等配套设施是绝对不题的，一定要防范于未然，做好多手准备。

实习过程中也发现可以改进的地方，主要是设施方面，比水池，每次加满水只能用2小时，明显可以扩建下，还有纱窗，纱窗是用水泥封在环道内侧的，且背面布有很多加子，情节起来很不方便，可以考虑设计一种活动的纱窗，来清洗，洗完再装上去。

实习，感触良多，即便是在与我们专业相关的行业里，仍我们不知道的东西，即便有的知识是在书上学到过，到了候，却发现不是简简单单那么一回事，比如，给鱼打针时，距都要考虑到那几天的天气和温度的变化情况，否则就做白白浪费药剂。本专业尚且如此，何况其他行业？所以一无论积累到何种程度，依然要抱着三人行必有我师的态度，不断完善自我，方有可能成就自我。

一、实习目的

《水产养殖》是生物技术及应用专业的一门重要专业必修课，也是一门实践性较强的应用性课程。这次水产实习主要以四大家鱼的人工育苗为主。通过教学实习，使我们能够更好的理论联系实际，进一步巩固和加深已学的理论知识，培养独立工作和处理生产中有关问题能力。同时通过这次实习也能够拓宽我们的知识面，提高工作适应能力，学会社交和和如何处理好人际关系，为今后的工作奠定良好的基础。

篇10：水产养殖实习报告

华中农业大学 水产学院

一、实习目的生产实习报告

这次实习是在学习课程的基础上所进行的实践环节，通过为期25天的生产实习，使我们有效深入地了解这个行业运作规律，通过到渔场的实习和观摩，进一步巩固加深课堂所学习的理论知识，为将来择业与就业奠定基础，进一步的认识与了解水产养殖业。

1、通过下厂生产实习，深入养殖生产第一线进行观察和调查研究，获取直观的感性认识与客观的理性认识，了解和掌握以本专业为基础的生产实际现状，巩固和加深已学的理论知识，为后续专业课的学习、课程设计、毕业设计打下基础。

2、在实习期间，把理论知识和生产实践相结合起来，拓宽知识面，提高工作适应能力，培养我们的发现、分析和解决问题的能力。

3、通过实习，广泛接触渔场管理人员、技术人员、工人、购买商，学会社交和开展群众工作，学习养殖技术人员的生产经验、技术革新和科研成果，学习他们在生产工作中的敬业奉献精神。

4、了解周围养殖水域的生产状况，进行对比分析。

二、实习时间

201X年4月25日到201X年5月20日

三、实习地点

湖北省黄冈市红安县五桥渔场

四、实习单位

红安县水产局鱼种场

五、实习安排：

1. 熟悉和了解渔场规模、经营管理、人员组成、经济效益等。

2. 熟悉并掌握各种孵化设备的使用、管理和操作技术。

3. 熟悉和了解亲鱼的饲养，管理方法。

4. 熟悉并掌握实习点繁殖鱼类的雌雄鉴别，人工繁殖的雌雄配比及对环境的要求。

5. 学会并掌握四大家鱼及鳊鱼的人工繁殖技术

1).了解各种人工催产和药物种类及使用效果

2).了解人工催产的药物使用情况，注射方法和注射时间

3).掌握各种鱼类的自然受精与人工受精方法

4).掌握鱼卵的管理、孵化、鱼苗饲养的方法

5).掌握育苗的销售、运输环节

六、实习内容

1．养殖对象介绍

(1).四大家鱼：四大家鱼都属于鲤形目，鲤科。由于这四类鱼生长迅速，抗病力强的共同特点，适于作为大众食用鱼。而且四大家鱼的生长拐点年龄均比其性成熟年龄大2-3龄，性成熟后仍会继续生长。“四大家鱼”指草鱼、青鱼、鲢鱼、鳙鱼。目前，鱼的养殖新品种虽然日渐增加，但“四大家鱼”仍是养殖的主要品种。刚孵出的仔鱼，一般叫鱼苗、鱼花、水花等。待长至3.3厘米长以后，就叫做鱼种了。这时就可以对“四大家鱼”鱼种进行识别，方法是：草鱼体色淡黄，鳞片清楚，头部扁平，吻端钝圆；
青鱼身体和鳍为灰黑色，鳞片不明显，头较尖；
鲢鱼体色银白，头比鳊鱼小，从胸鳍到肛门都有腹棱，侧观腹缘呈弧形，胸鳍尖端仅达腹鳍基部；
鳙鱼体色黑而稍带黄色，头大，侧观腹缘平直，胸鳍尖端越过腹鳍基部。

(2).鳊：属鲤形目，鲤科，鲌亚科，鳊属。俗称：鳊鱼。生活范围较广，不论静水或流水都能生存。成鱼多栖居于水的中下层，尤其喜欢在河床上有大岩石的流水中活动；
幼鱼喜栖息在浅水缓流处。鳊为草食性鱼类，主要食物有水草、硅藻、丝状藻等，亦食少量浮游生物和水生昆虫。性成熟年龄因地区而异，长江流域为2龄，北方为3－4龄。2冬龄鱼的怀卵量为2.8-9万粒，4冬龄鱼为9.4-26万粒。成熟的亲鱼于5-8月在有一定流水的场所繁殖，6月底至7月初为最盛期。

2．日常工作汇总

（1）. 亲鱼的饲养

该渔场的养殖对象为四大家鱼及鳊，分别分池饲喂。青鱼主要摄食螺蚌类底栖动物；
鲢鱼为滤食性鱼类，终生以浮游动物为食；
鳙鱼以浮游动物喂食，亦食一些藻类，故这三种鱼类的养殖以肥水为主，不进行人工投喂。草鱼与鳊为草食性鱼类，每日清晨于固定食台投喂青草，定时、定点、定质、定量。

（2）. 生产前期设备的准备工作

a) 亲鱼暂养池、产卵池、孵化环道的清整

亲鱼暂养池为亲鱼捕捞后，注射第二次催产针之前亲鱼的养殖用池。养殖前需除去池中多余杂草，以免捕捞时杂草挂网。清整工作完成后，注入水质较好的洁净池水。产卵池、孵化环道需刷洗池壁，有破损的地方应用水泥加固，用生石灰75～100kg/亩清池消毒。

b) 滤水纱窗的制作与安装

滤水纱窗用于环道的进出水口处，滤除敌害生物及野杂鱼卵，避免对鱼苗造成吞噬、刺破鱼卵、咬伤鱼苗等现象。滤水纱窗80目，进水口处三层过滤，出水口位于环道壁上，每环有8个出水口，各安装一个纱窗，纱窗安好后需用水泥加固。安装前需仔细检查有无破损，以免鱼苗从环道流出。

（3）. 亲鱼的雌雄鉴别及捕捞催产

捕捞催产：用网目2cm的尼龙丝网捕捞，白鲢喜跳跃，拉网时注意拉高鱼网防逃，青鱼一般体型较大，注射催产针时用双层网防逃。亲鱼选择时，雌性腹部膨大，可见卵巢轮廓；
泄殖孔微红有些突出；
腹部柔软有弹性为成熟良好个体。雄性挤压腹部，有精液遇水马上散开为良好个体。该渔场选用PG与生理盐水混合物作为催产

剂，PG：2～3mg/尾。从池塘捕起后进行第一次注射，注射量为为全剂量的1/10～1/6,注射后称重，放入暂养池，待6小时后进行第二次注射。拉网时间一般选择在上午，以保证产卵时间为清晨。

表2.1雌雄鉴别方法

（4）. 自然受精与人工受精操作方法

自然受精：雌雄个体按1:1配对，注射第二针催产剂后放入产卵池，亲鱼受激素的作用产生生理反应，出现雄鱼追逐雌鱼的兴奋现象（发情），发情到高潮时产卵排精。

人工受精：当雌雄个数不能配对，尤其是雌多雄少时采用人工受精的方法。检查待卵子成熟后，将雌雄个体捞起，抱鱼、擦干水分、采卵于盆中，同时采精，并不断摇盆，使精卵混合均匀，静置一分钟，倒入少量葡萄糖，放入孵化环道中。整个过程中避免阳光直射。

（5）. 鱼卵的收集入环

待自然受精完成后，产卵池由一侧注水，使池中水循环流动，底部形成漩涡，鱼卵由产卵池底部出水口通往环道。持续注水，直到鱼卵尽数收集入环。人工受精的鱼卵直接入环。

（6）. 鱼卵的管理与鱼苗破膜后的暂养

? 环道用水必须严格过滤；

? 调节水流速度0.2米/秒；
平游后0.15米/秒；

? 以常洗刷滤水纱窗并检查有无漏洞，尤其是破膜时；

? 搅拌式环道要及时加注新水；

? 腰点长齐之后才可出环。（鱼苗在静水中可以平游）

? 出环上箱后用蛋黄饲喂

（7）. 育苗的销售与运输

鱼苗上箱后便可销售，用氧气袋以3000～100000尾装一袋，排空袋内空气，充入纯氧，扎紧袋口，装车运输。

七、心得体会

通过为期25天的生产实习，我们参与到四大家鱼鱼苗繁殖一线，巩固了我们所学的理论知识，拓宽了知识面，真正将所学的知识应用到实践中，进而发现问题、解决问题，为我们将来深入生产积累实践财富。我们不但在学校学习了水产理论知识，而且通过这次实习，真正明白了“水产”的真谛并将其落实于具体操作中，很好地填补了以前学习的空白。通过此次实习培养了我们的动手能力，同时还提高了我们艰苦奋斗、吃苦耐劳、团结协作的素质。最难得的是我们意识到水产养殖的广阔前景和自己肩负的水产使命。

通过实习我收获了以下方面：

1、巩固所学水产专业知识

实习之前，在学校通过专业课学习了《水生生物学》 《水产动物疾病学》 《池塘养殖》 《养殖水环境化学》 等多门学科。实习期间，我巩固了所学的水产专业知识，通过复习课本及实际应用等，使我的水产专业技能得到提升。

2、应用所学专业知识于实践

实习期间，我把所学知识应用到实践中。识别养殖塘内的野生小杂鱼，在苗种下塘前观测水中水生生物种类，检测水质，判断亲鱼性成熟情况等。

3、熟悉并掌握了四大家鱼的自然受精与人工受精全过程

通过动手实践，对育种中的各个细节都有了清晰的了解与认识，但其中仍存在的技术难题，如：根据鱼卵发育成熟度，判断催产剂注射剂量等，需要我们日后更加深入的钻研。

一个月的实习期很快就结束，虽然掌握了一些知识，提高了一些技能，但是水产专业实践性很强，要在将来水产业方面做出成绩，还需要加强学习，不断实践，总结经验。相信水产业会发展的越开越好！

篇11：水产养殖实习报告

养殖水域渔业资源调查报告提纲

一、水域基本情况

1.水域形态

2.水文与气候

3.水域物理状况

二、水化学状况

1.离子总量与水化学类型

2.主要离子

3.硬度与碱度

4.pH、溶氧与SOD

5.营养元素及耗氧量

三、饵料生物与敌害生物

1.浮游植物

2.浮游动物

3.底栖动物

4.附着生物

四、鱼类区系与鱼类资源

1.鱼类区系组成

2.鱼类资源

3.主要鱼类生物学

五、渔业资源的利用概况

1.开发利用项目和状况

2.养殖种类、规格和产量

3.放流种类和状况

4.存在的主要问题

六、渔业资源合理利用的建议或初步意见

1.水体综合有效利用

2.繁殖保护

3.移植驯化

4.综合养殖

5.增值措施

一、前言

综合教学实习是实验教学和生产实习等实践教学的中间环节，对培养我们综合分析问题能力和实践能力，具有承上启下的重要作用。综合教学实习是是全面培养学生具有生产实践能力、综合素质和创业魄力的关键教学环节。我们在学习了与水产养殖生态环境有关的动物学、水生生物学、水化学、鱼类学和贝类学等专业基础课后，在各位老师的指导下，我们按照教学实习计划和各门课程的教学大纲和指导书，小组内部紧密配合与协作，认真的完成了老师安排的各项工作。

二、实习内容

1.动物学

1.1 时间：201X年8月30号至201X年9月3号

1.2 地点：黑石礁海区

1.3 目的: 水产养殖学专业是实践性很强的应用型专业，毕业生的实践能力，奉献拼搏精神和艰苦奋斗精神，是新世纪谋职就业的重要且必备条件。这种能力强和素质高的的专门人才，只有通过综合实践教学才能得到有效的培养。综合教学实习是实验教学和生产实习及毕业论文等实践教学承上启下的核心环节，是全面培养学生具有生产实践能力，综合素质和创业魄力的关键教学环节。本次实习是为了让我们有效地复习和巩固以前学过的知识，更直观具体的掌握这些知识，认识生活在海里及海滨区的生物，熟悉海洋动物的基本特征，培养学生观察熟悉和鉴定动物分类地位的基本方法和技能，了解潮间带不同的典型环境中生物群种类和近海筏区污损生物的种类，初步掌握动物的采集、麻醉、固定和保存的基本操作方法，为以后的生产实践打下良好的基础。

1.4内容:

（1）海边潮汐活动规律:辽宁沿海各地潮汐活动基本是一致的，每天潮水有两次涨落，为半日潮。白天潮水涨落称为潮，晚上潮水涨落称为汐。潮汐活动是月球、太阳对地球吸引的结果。每天潮汐活动可按下列公式计算：

高潮期 =（阴历日期 – 1或16）* 0.8 +平均高潮间隙

（上半月减1，下半月减16）

低潮期 = 高潮期 – 6h 12.5min

潮汐活动每天有变化，每月每年都有变化，冬至前后地球离太阳最近，潮汐活动最大，夏至前后地球离太阳较远，潮汐活动最小。

（2）标本的采集、处理、鉴定

工具：

药品类 常用麻醉药有乙醚、硫酸镁的饱和水溶液

常用的固定剂有70%酒精和5%的福尔马林

仪器类 解剖镜（每小组3台），解剖仪器（每人1套），注射器（每小组2只）

量筒（100ml,每小组1只）,培养皿(每组多套),废液缸 (每小组1个)

标本瓶(每小组若干),载、盖玻片（每小组若干）

工具类 采泥器（1/16m2,每班1台）,铜筛(每班2套),铁铲、铁爪、刮子（每小组4把），可乐瓶（每小组8个），塑料桶和塑料盆（每小组2个），标签。

采集方法： 1.养殖筏区污损生物：定量采集，定性采集。

2．浅海底栖生物:潜水，拖网，采集器。

3．滨海潮间带

4．岸边：贝壳，钩虾

5．礁石:藤壶，牡蛎，贝类

6．大石块：蟹

7．水中石块:水虱，涡虫，苔藓虫，海鞘

8．水中：海藻，沙蚕，蛤仔，美人虾

标本的处理方法：

直接处死固定：海绵动物 80%乙醇杀死---70%乙醇保存

扁形动物 bouinn溶液处理

小型螺类或双壳类 清水洗净---80%乙醇或5%甲醛保存

虾或蟹 10%甲醛处死---70~80%乙醇或5%甲醛保存

海燕、海星或海蛇 淡水浸泡，去除盐分---调整体型---10%甲醛处死

麻醉后固定：

腔肠动物、纽形动物、环节动物以及部分甲壳动物 薄荷脑或硫酸镁麻醉---5%中性甲醛溶液固定

鉴定方法：

优势种和主要群类应力求鉴定到种，基本方法有：

1.根据检索表进行鉴定

2.对照图谱鉴定

3.依据主要特征进行鉴定

2.水生生物学

2.1 时间：201X年9月5号至201X年9月9号

2.2 地点：黑石礁海域

2.3 目的：水生生物学综合实习作为综合实习的重要组成部分，其教学目的在于：通过此次实习进一步掌握浮游生物对水产养殖业的正面和负面影响；
明确课堂讲授与教学实习的关系，以及教学实习与养殖生产实践的关系。此次实习复习、巩固、深化和提高了课堂所学的水生生物学基本理论，并提高了在实验过程中所要运用的处理水样的基本技能；
初步培养了

我们综合分析问题和科学研究能力。水生生物综合实习的意义在于：通过对黑石礁海区实习理化因子和浮游生物的调查研究，了解了该海区浮游生物的种类组成，生物量和数量分布。为发展该海区的水产增养殖和环境保护提供了一定的参考资料。

2.4 内容：

（1）采样方法

①浮游植物的采集

到达指定的点位后，首先用透明度盘测出水深，再测出透明度（测量结果见表1）。将重锤牢固的栓在上述的两种网上。用浅水生物型Ⅲ网来采浮游植物，在采集前一定要先检查好网是否有破损、底部的漏口是否关严。将网口平行的放入水中，待网到达水下9米时静等几秒钟然后起网，要匀速的向上拉网。之后将网内的沉淀物倒入事先准备好的瓶子中去，之后将网润洗一遍，润洗时不要让海水顺着网口流入其中。依此种方法采集两次浮游植物的定量标本和一次定性标本。定量的水样按体积比5%加入甲醛固定。注意定性的样品中不加药。器采浮游植物用的采集容器为5L的采水器，在水面下1米处和9米处分别采集表层水和深层水各两次，采集的标本要按体积比1%-1.5%加入碘液来进行固定。准备测叶绿素的样品中不加药。

②浮游动物的采集

采集方法和注意事项同浮游植物的采集，但采集时要用浮游生物Ⅱ型网。

③叶绿素水样的采集

用水生80型采水器采水一升，注意不加药品固定。

（2）测定方法

①网采浮游植物与网采浮游动物的测定方法。

采集的样本用甲醛固定好之后在实验室内进行显微镜计数。每人至少数两片，要数全片。2片计算结果和平均数之差如不大于其均数的±15%，则其均数视为有效结果，按平均值进行计数计算。其中网采浮游植物的计数框的容积为0.25ml，网采浮游动物的计数框容积为1ml。

②器采浮游植物表层与底层的测定方法。

采集好的样品用碘液固定好之后在实验室内进行计数。要求每片至少数50到100视野。其中只数浮游植物即可。记录下视野数和浮游植物种类及数目。器采浮游植物的计数框的容积为0.1ml。

③叶绿素a的测定方法

叶绿素a的测定方法采用的是分光光度法。首先准备做叶绿素a测定的样品需要进行抽滤，表层水样抽200ml，底层水样抽300ml。抽取的水样用丙酮进行萃取，之后进行离心，然后上清液用分光光度计进行测定其吸光值。要分别在750nm、664nm、647nm和630nm波长下进行测定。之后按照公式p=（11.85E664-1.54E647-0.08E630）V0/V×L计算出叶绿

素a的含量。

④生物湿重的测定方法。

采用的是湿重法。首先要利用镜台测微尺来测出40被放大倍数下视野的直径，并计算出视野面积；
其次用镜台测微尺校正40倍下的目镜测微尺；
之后再在该倍放大倍数下量出所要测定的细胞的能够计算出其体积所需要的数据。之后在与其密度做积，即可得其湿重。因为为浮游生物，所以其密度取海水密度即可。湿重的单位为mg。

（3）计算方法

①浮游植物密度的计算

网采浮游植物密度的计算按照公式N=(N0×V1 )/( V2×V3)

其中N表示每立方米水体中的个体数（个/m3）；
N0表示取样计数所得的个体数（个）；
V1表示水样浓缩后的体积（mL）；
V2表示取样计数的体积（mL）；
V3表示滤水量（m3）。 根据绳长计算滤水量：V3=S×D；
式中V3表示滤水量（m3），S表示浮游生物网网口面积（m2），D表示采样时放出去的绳长（m）。

器采浮游植物的密度计算按照公式N=（Cs/Fs×Fn）×（V/v）×Pn 其中N表示的是一升水样中浮游植物的个数（104个/L），Cs表示计数框的面积（mm2），Fs表示一个视野的面积（mm2），Fn表示计数过的视野数，V表示1 L水样浓缩后的体积（mL），v表示计数框的体积（mL），Pn表示计数的个数。

②浮游动物密度的计算

网采浮游动物密度的计算按照公式N= (N0×V1 )/( V2×V3)

其中,N表示的是每立方米水样中浮游动物的个数（个/m3）；
N0表示取样计数所得的个体数（个）；
V1表示水样浓缩后的体积（mL）；
V2表示取样计数的体积（mL）；
V3表示滤水量（m3）。

根据绳长计算滤水量：V3=S×D；
式中V3表示滤水量（m3），S表示浮游生物网网口面积（m2），D表示采样时放出去的绳长（m）。

③多样性指数的计算。

多样性指数的计算按照公式 H′=-∑Pi㏒2Pi ，Pi= Ni/N 来进行计算。其中H′表示的是多样性指数，Ni表示的是每种藻类或浮游动物的个数，N表示的是藻类或动物的总个数。如果H′大于3说明水体清澈，如果H′在2～3范围内，则说明水体为轻度污染，如果H′在1～2范围内，则说明水体为中度污染，如果H′在0～1范围内，则说明水体为重度污染。

3.水化学

3.1 时间：201X年9月12号至201X年9月16号

3.2 地点：黑石礁海域

3.3 目的：通过小型应用性实验，初步培养科研素质和创新意识；
复习和巩固已学过的化学基本理论、基本知识和基本技能，掌握渔业水质调查方法，加深理解水质在水产养殖生态系

篇12：水产养殖实习报告

水产养殖技术专业实习报告

班级：07水产2班姓名：刘锴

实习目的：

根据学院对07级水产养殖专业的实习要求，我在学院的实践基地进行了为期2月的实习。实习的目的是：接触实际，增强劳动观点和责任感；
学习专业知识和技能，巩固所学理论，获取本专业的实际知识，培养初步的实际工作能力和专业技能。具体要求如下：

理论联系实际，学会运用所学的基础理论、基本知识和基本技能去参与到具体的实习中；
培养艰苦创业精神和社会责任感，形成热爱专业、热爱劳动的良好品德。

实习时间：

4月1日至206月1日

实习地点：

佛山市顺德区杏坛镇马东村

实习单位和部门

杏坛马东村生鱼繁殖杂交基地

实习内容：

A生鱼的经济价值

生鱼是鳢科鱼类中个体大、生长快、产量和经济价值较高的名贵经济鱼类。生鱼的地方名有：黑鱼、财鱼、乌棒、斑鱼、蛇头鱼、孝鱼、默头鱼等。生鱼为经济价值较高的淡水鱼类，是一种营养全面、肉味鲜美的高级保健食品。生鱼骨刺少，可食率63％。在我国南方地区，尤其是在两广和港澳地区，生鱼一向被视为病后康复和体虚者的滋补珍品。广东驰名的“生鱼葛才汤”甚为广大群众所喜爱。生鱼适应能力强，生长迅速，运输方便，近年来随着国内养殖业的发展和国外贸易的需要，生鱼渐成为产销两旺的特种养殖品种，生鱼的养殖技术已引起人们的广泛关注和重视。

顺德养殖生鱼历史悠久，技术先进，顺德人最早在80年代初就培育出具有明显杂交优势的新品种：杂交生鱼，除生长速度快、抗逆性强、起捕率高、肉质味道好外，还可以完全摄食人工

配合饲料，解决了养殖过程中需投喂

冰鱼等饵料来源困难、劳动强度大、

水质难控制等问题，为生鱼养殖产业

化发展开辟了广阔的空间。据了解，

目前顺德水产养殖的生鱼品种90%以

上是杂交生鱼，它是以乌鳢为父本、

以斑鳢为母本杂交后的子一代。年养

殖面积均在10000亩以上，年均亩产

高达1万斤以上。经济效益良好，一杂交生鱼

直是区内水产养殖的主要品种之一。

B生鱼的生物学特性

生鱼属硬骨鱼纲、鲈形目、攀鲈亚目、鳢科、鳢属。目前我国养殖的主要品种有乌鳢、斑鳢及其杂交种，而生鱼即为它们三者的俗称。

（一）形态特征

1、乌鳢的形态特征身体前部呈圆筒形，

后部侧扁；
一般体长25—40厘米。头长，

前部略平扁，后部稍隆起。体色呈灰黑色，

体背和头顶色较黑，腹部淡白，体侧各有不

规则黑色斑块，头顶各有2行黑色斑纹。背

鳍很长，几乎与尾鳍相连，无硬棘，始于胸

鳍基底上方。腹鳍短小，胸鳍圆形，鳍端伸

越腹鳍中部。臀鳍短于背鳍，尾鳍圆形，末

端不达肛门。肛门紧位于臀鳍前方。全身披

有中等大小的圆鳞，头顶部覆盖有不规则鳞

片。侧线平直，在肛门上方有一小曲折，向乌鲤

下移2行鳞片，位于体侧中部，后延至尾基。珠三角地区的渔民习惯上称为“两湖生鱼”。鱼肉腥味较浓。

2、斑鳢的形态特征一般体长2

0厘米，体近圆筒状，尾柄粗短。头

长、吻短、略平扁。背鳍、臀鳍基

部甚长，无硬棘。胸鳍圆，腹鳍小，

前位。尾鳍圆形。体黑灰色，腹部

灰白，具有众多不规则大小黑斑；

头顶部黑斑呈“一八八”状。习惯

上称为“两广生鱼”，鱼肉煲 斑鲤 汤无腥味。

3、斑鳢与乌鳢的主要区别乌鳢体较长，斑鳢体较短；
乌鳢头顶部有七星状斑纹，斑鳢头顶部斑纹则呈近似“一八八”三个字之状。此外，乌鳢的头比较尖，更似蛇状。

4．杂交鱼以外地（山东、湖南等地）乌鳢为父本、广东斑鳢为母本杂交育繁出子一代杂交种，该杂交种生长速度快，3个月体重可达1公斤左右，具有抗逆性强、肉质细嫩、味道鲜美等特点。在珠三角地区，斑鳢俗称为“港种”，乌鳢俗称为“湖南鱼”，以前两种生鱼杂交繁育出的子一代鱼为“杂交种”。

（二）生活习性

生鱼是底栖性鱼类，通常栖息于水草丛生、底泥细软的静水或微流水中，遍布于湖泊、江河、水库、池塘等水域内，时常潜于水底层，以

摆动胸鳍来维持身体平衡。生鱼对水体中环境因子的变化适应性很强，尤其对缺氧、水温变化、不良水质有很强的适应能力。当水体缺氧时，它可以将头露出水面，借助鳃腔内的鳃上器直接呼吸空气中的氧气。即使在少水甚至离水的情况下，只要保持鳃部和体表一定的湿度，仍可存活较长时间。生鱼的生存水温0℃—41℃，最适水温26℃—28℃。当春季水温达到8℃以上时，常在水体中上层活动，夏令季节常活动于水体上层，秋季水温下降到6℃以下时，游动缓慢，常潜伏于水底深处，当冬季水温过低时，其将身体后半部潜埋于淤泥或草堆里，头露在水中不吃不动。生鱼有很强的跳跃能力，当天气闷热、下雨涨水时，生鱼往往会跃出水面，沿堤岸逃逸；
在有流水冲击时往往也会激起鱼跃而逃跑，逃逸时身体似蛇形，缓缓向前移动。

（三）食性与生长

生鱼为典型的凶猛肉食性鱼类，查资料得知，自然界生鱼主要以小鱼、虾、蛙、和蝌蚪、水生昆虫及其它水生动物为食。因鱼体大小和栖息环境的不同，其摄食的食物种类也不同。鱼苗期主要以桡足类、枝角类和摇蚊幼虫为食，当体长达3厘米以上时，转向以水生昆虫为主，也吃一些小型鱼虾，当体长达8厘米以上时，则以鱼虾为主要摄食对象。值得注意的是，随着鱼体的长大，当食物不足或规格大小相差悬殊时，生鱼有自相残杀的习性，因此，养殖生鱼要注意放养规格一致，尤其种苗培育阶段，应根据大小实行多级分养。在自然条件下，2龄前为生鱼体长加速生长阶段，生长旺盛，2龄后进入性成熟阶段，鱼体增长速度减慢。在人工饲养条件下，使用膨化饲料投喂，夏季高温时节养殖4个月，斑鳢（港种）可达1.0—1.2斤，杂交种养殖3个月可达2斤。 C生鱼的养殖方法

顺德生鱼养殖法--

生鱼养殖一般可与四大家鱼、罗非鱼混养，也可以纯养或与加洲鲈一年多荐轮养，我所在的养殖户一般与草鱼混养。每亩放10尾左右，可以考虑投放更多的草鱼。但必需注意，

混养时，投放苗种的规

格必须比其它混养品种

小，否则会残食其它混

养品种。

鱼苗驯化。刚开口的生

鱼苗颜色为黑色，称之

为“黑芝麻”，个体较

小，只有0.6厘米左右，

以浮游动物为食，一个

星期后随着其生长，体

长增加，颜色从黑色转

变为红色，此时称之为

“红肉”，“ 红肉”期投喂一段时间浮游动物之后，可驯化其摄食鱼浆，方法是浮游动物中加少量鱼浆，混匀之后投喂，每天进行多次投喂，逐渐减少浮游动物的用量，增加鱼浆的用量，一个星期左右过度到纯鱼浆投喂，当鱼苗长至10厘米以上时，可投喂切碎的鱼粒。如果想把鱼苗驯化成摄食颗粒饲料，则需在驯化正常摄食鱼浆后才能进行，驯化方法与上述相同。

投喂冰鲜鱼生长快于投喂颗粒饲料，可提早一个月上市，但投喂冰鲜鱼的病害要比投喂颗粒饲料多，生鱼苗在摄食浮游动物期间，以及驯化其摄食鱼浆期间，饵料一定要充足，并且要多次投喂，一天不能少于6次，否则大小残食现象严重，降低种苗培育的成活率。

4、日常管理。生鱼养殖产量较高，杂交生鱼亩产可达到16000斤，而且生鱼可呼吸空气中的氧气，生鱼塘配置的增氧机较少，我们的实习渔户每亩只配一台增氧机，而且不经常开，一般泼洒饲料或消毒后才开3-4小时。因此，每天必须坚持多巡塘，观察生鱼的摄食情况，活动情况，鱼塘水质的变化情况，如果水质发生变化，必须及时采取措施，进行调节水质，可用微生态制剂，底质改良剂，也可进行少量换水，但我所在的养殖户使用的是硫酸铜制剂，绝不能大量换水，这样容易造成鱼塘环境突变而导致大量死亡。

5、病害防治。生鱼养殖产量高，密度大，摄食量也很大，而且很少使用或不用增氧机，生鱼塘的水质一般都较差，但由于生鱼能呼吸空气中的氧气，鱼塘水质的氨态氮，亚硝酸盐浓度较高的环境都不会对其生长造成太大的影响；
在这种环境条件下，有害的病源微生物会大量繁殖，当这些病源微生物的繁殖达到一定浓度时，还是会引起生鱼发病。生鱼养殖的病害主要有如下几种：

（1）寄生虫病：在鱼苗期间，水温在22-28℃左右，较适宜寄生虫的生长，再加上投喂的冰鲜鱼浆，溶解于鱼塘水中，加速寄生虫的繁殖，在种苗期，生鱼患车轮虫病，斜管虫病特别严重，有可能造成育苗失败；
因此在培苗期间，每隔10天至15天需用灭虫精加硫酸铜泼洒，控制寄生虫的大量繁殖。

（2）细菌性疾病：在鱼种阶段，水温已较高，生鱼个体较大，摄食量也很大，在塘底积累了大量的残饵和粪便，这些残饵和粪便不能充分分解，造成有害的病源菌大量繁殖，这会引起生鱼烂鳃，出血或不明原因的死亡；
另外高温期间冰鲜鱼容易变质，或购入的冰鲜鱼本身质量就很差，摄食后引起肠炎而大量死亡。因此，在养殖过程中必须注意调节水质，每隔10天左右在投喂的冰鲜鱼中添加多种维生素、保肝、护肝及抗应激的药物，提高其自身的抗病能力。

另外还有病毒性疾病，也是养殖户经常碰到的难题，下面会有介绍，此处不提。

C实习过程中碰到的一些问题

1.高投入高产出高效益的生鱼出现种

质退化征兆

广东地区生鱼的养殖已经有十多年历

史。但是，据了解，近年来不少养殖户反

映，杂交生鱼养殖优势减弱——养殖周期

变长、病害增多、体型变短??“杂交生

鱼种质有可能在退化”的猜想在行业中有一定的流传范围。

生鱼杂交优势减弱。我所在的生鱼养殖户鱼苗的成活率很低，比往年下降将近一半。

种苗生产乱象多。经分析，生鱼优势减弱，应该是苗种出了问题，一般情况下，为了保证精子质量，公鱼(雄性亲本)的使用次数最好不超过2次，但有的苗场为了节约成本，催产次数多达5-6次，公鱼因使用过度，体质衰弱，在催产后不久就死掉了，而这样获得的苗种质量很差。

可尝试的解决办法：可以用杂交鱼与在与斑鲤或乌鲤杂交，培育出新的杂交鱼，改良鱼种。

2.我所在的养殖户有一塘鱼因为发病而大量死亡，而且有越来越严重的的趋势。可以看见，发病的鱼体表不

同部位出现烂皮症状，有些鱼腹部有

肿大的表现，病鱼游动迟缓，漂浮水

面，在岸边离群独居，最后沉入水底

而死。户主虽然将病鱼拿给鱼病诊断

处看病，也采取过一定措施（泼洒硫

酸铜、高锰酸钾、敌百虫等），但是

收效甚微。生鱼的养殖是一个集约

化、高密度的生产过程，与野生自然

环境下相差很大，所以这就大大增加

了鱼种感染各种各样疾病的可能。一旦发病，很容易使病情扩散，即使采取治疗措施，往往花费很高而效果不理想。一塘鱼几天内就因为发病而导致大量死亡，4天下来，百分之七、八十的生鱼都发病而死。据了解，养殖生鱼最大的风险就是病毒性疾病。分析认为，发生病害的直接诱因是水质问题，生鱼本身抗疾病能力较强，却因为密度过大，水不好调控，水质恶化导致鱼体抵抗力减弱而感染病毒，最导致生鱼的大批量死亡。

D实习感想

鉴于自己的亲身经

历，觉得水产养殖是一个

实践性较强、有较高风险

但是对男生来说也很有作

为的行业。要想在本行业

干出成绩，首先必需具备

吃苦耐劳、勤俭朴实的精

神。因为养鱼是一个需要

投入大量人力的作业，我

所在的养殖户，户主无论

风吹雨打日晒都坚持劳

作，繁重的农活干枯了双

手、苍老了容颜、斑白了双鬓。再脏再累也要坚持。在实习过程中，我也受到了锻炼，在此之前，我是一个只会蛋炒饭的人，实习期间有段日子我一个人守鱼塘，所有的事情都要自己亲历亲为，当然也包括做饭，现在我已经能

篇13：水产养殖实习报告

水产养殖学专业

毕

业

实

习

报

姓 名：杜宗飞学 号：201X090118 专 业：水产养殖学 班 级： 水产养殖学01班指导教师： 赵建明 实习时间： XXXX-X-X—XXXX-X-X

20XX年1月9日

目录

目录 ............................................................................................................................... 2

前言 ............................................................................................................................... 3

一、实习目的及任务 ................................................................................................... 3

1.1实习目的........................................................................................................... 3

1.2实习任务要求................................................................................................... 4

二、实习单位及岗位简介 ........................................................................................... 4

2.1实习单位简介................................................................................................... 4

2.2实习岗位简介（概况）................................................................................... 5

三、实习内容（过程） ............................................................................................... 5

3.1举行计算科学与技术专业岗位上岗培训。................................................... 5

3.2适应水产养殖学专业岗位工作。................................................................... 5

3.3学习岗位所需的知识。................................................................................... 6

四、实习心得体会 ....................................................................................................... 6

4.1人生角色的转变............................................................................................... 6

4.2虚心请教，不断学习。................................................................................... 7

4.3摆着心态，快乐工作....................................................................................... 7

五、实习总结 ............................................................................................................... 8

5.1打好基础是关键............................................................................................... 8

5.2实习中积累经验............................................................................................... 8

5.3专业知识掌握的不够全面。........................................................................... 8

5.4专业实践阅历远不够丰富。........................................................................... 8

本文共计5000字，是一篇各专业通用的毕业实习报告范文，属于作者原创，绝非简单复制粘贴。欢迎同学们下载，助你毕业一臂之力。

前言

随着社会的快速发展，用人单位对大学生的要求越来越高，对于即将毕业的水产养殖学专业在校生而言，为了能更好的适应严峻的就业形势，毕业后能够尽快的融入到社会，同时能够为自己步入社会打下坚实的基础，毕业实习是必不可少的阶段。毕业实习能够使我们在实践中了解社会，让我们学到了很多在水产养殖学专业课堂上根本就学不到的知识，受益匪浅，也打开了视野，增长了见识，使我认识到将所学的知识具体应用到工作中去，为以后进一步走向社会打下坚实的基础，只有在实习期间尽快调整好自己的学习方式，适应社会，才能被这个社会所接纳，进而生存发展。

刚进入实习单位的时候我有些担心，在大学学习水产养殖学专业知识与实习岗位所需的知识有些脱节，但在经历了几天的适应过程之后，我慢慢调整观念，正确认识了实习单位和个人的岗位以及发展方向。我相信只要我们立足于现实，改变和调整看问题的角度，锐意进取，在成才的道路上不断攀登，有朝一日，那些成才的机遇就会纷至沓来，促使我们成为水产养殖学专业公认的人才。我坚信“实践是检验真理的唯一标准”，只有把从书本上学到的水产养殖学专业理论知识应用于实践中，才能真正掌握这门知识。因此，我作为一名水产养殖学专业的学生，有幸参加了为期近三个月的毕业实习。

一、实习目的及任务

经过了大学四年水产养殖学专业的理论进修，使我们水产养殖学专业的基础知识有了根本掌握。我们即将离开大学校园，作为大学毕业生，心中想得更多的是如何去做好自己专业发展、如何更好的去完成以后工作中每一个任务。本次实习的目的及任务要求：

1.1实习目的

①为了将自己所学水产养殖学专业知识运用在社会实践中，在实践中巩固自己的理论知识，将学习的理论知识运用于实践当中，反过来检验书本上理论的正确性，锻炼自己的动手能力，培养实际工作能力和分析能力，以达到学以致用的目的。通过水产养殖学的专业实习，深化已经学过的理论知识，提高综合运用所学过的知识，并且培养自己发现问题、解决问题的能力

②通过水产养殖学专业岗位实习，更广泛的直接接触社会，了解社会需要，加深对社会

的认识，增强自身对社会的适应性，将自己融合到社会中去，培养自己的实践能力，缩短我们从一名大学生到一名工作人员之间的观念与业务距离。为以后进一步走向社会打下坚实的基础；

③通过实习，了解水产养殖学专业岗位工作流程，从而确立自己在最擅长的工作岗位。为自己未来的职业生涯规划起到关键的指导作用。通过实习过程，获得更多与自己专业相关的知识，扩宽知识面，增加社会阅历。接触更多的人，在实践中锻炼胆量，提升自己的沟通能力和其他社交能力。培养更好的职业道德，树立好正确的职业道德观。

1.2实习任务要求

①在水产养殖学岗位实习期间，严格遵守实习单位的规章制度，服从毕业实习专业指导老师的安排，做好实习笔记，注重理论与实践相结合，善于发现问题

②在实习过程，有严格的时间观念，不迟到不早退，虚心向有经验的同事请教，积极主动完成实习单位分配的任务，与单位同事和谐相处；

③每天都认真总结当天的实习工作所遇到的问题和收获体会，做好工作反思，并按照学校毕业实习要求及时撰写毕业实习日记。

二、实习单位及岗位简介

2.1实习单位简介 浙江XXXX系统工程有限公司成立于****年，是一家专注于XX产品和XXX产品研究、开发、生产及销售的高科技企业，总部及研发基地设立于****科技创业园，并在全国各地设有分支机构。公司技术和研发实力雄厚，是国家863项目的参与者，并被政府认定为“高新技术企业”。

浙江XXXX系统工程有限公司自成立以来，始终坚持以人才为本、诚信立业的经营原则，荟萃业界精英，将国外先进的信息技术、管理方法及企业经验与国内企业的具体实际相结合，为企业提供全方位的解决方案，帮助企业提高管理水平和生产能力，使企业在激烈的市场竞争中始终保持竞争力，实现企业快速、稳定地发展。

公司人才结构合理，拥有多名博士作为主要的技术骨干，具有硕士、学士高中级技术职称的员工达800多人。为了开发出真正适合企业需求的XXXX

产品，企业特聘请水产养

殖学专业专家（中科院院士）作为咨询顾问，紧密跟踪水产养殖学行业发展特点，不断优化。

2.2实习岗位简介（概况）

A. 参与水产养殖学岗位的日常工作，参与组织制定单位水产养殖学岗位发展规划和年度工

作计划（包括年度经费使用计划，仪器设备申购计划等），并协助同事组织实施和检查执行情况。

B. 协助主管领导科学管理，贯彻、实施有关规章制度。确定自己在水产养殖学专业岗位的

工作职责与任务，定期进修和业务相关的知识，不断提高业务水平和工作能力。

C. 在工作过程，跟同事一起通过与客户的洽谈，现场勘察，尽可能多地了解客户从事的职

业、喜好、业主要求的使用功能和追求的风格等。努力提高客户建立良好关系能力，给客户量身打造设计方案。

三、实习内容（过程）

3.1举行计算科学与技术专业岗位上岗培训。

我很荣幸进入浙江XXXX系统工程有限公司开展毕业实习。为了更好地适应从学生到一个具备完善职业技能的工作人员，实习单位主管领导首先给我们分发水产养殖学专业岗位从业相关知识材料进行一些基础知识的自主学习，并安排专门的老同事对岗位所涉及的相关知识进行专项培训。

3.2适应水产养殖学专业岗位工作。

为期两个多月的毕业实习是我人生的一个重要转折点。校园与职场、学习与工作、学生与员工之间存在着思想观念、做人处事等各方面的巨大差异。从象牙塔走向社会，在这个转换的过程中，人的观点、行为方式、心理等方面都要做适当的调整和适应。我在水产养殖学专业岗位慢慢的熟悉工作环境和工作同事后，逐渐进入工作状态，每天按照分配的任务按时按量的.完成。在逐渐适应岗位工作的过程中，我理解了工作的艰辛与独立自主生活的不易。在工作和同事相处过程中，即使是一件很平常的琐碎小事也不能有丝毫的大意，也让我明白一个道理：细节决定成败。

篇14：水产养殖实习报告

河北农业大学实习报告

南美白对虾的中间培育

一、实习单位简介

（一）实习单位基本情况

天津市滨海新区汉沽是东方对虾和南美白对虾的重要养殖基地，共有养殖面积14000

亩。天津市汉沽区长林福兴水产养殖对虾育苗有限公司，坐落在天津市汉沽区大神堂村，

是一家以南美白对虾育苗（中间培育）为主要经营项目，以先进的科技为先导，以成熟的

技术为依托，以具有一定的专业知识的技术人员为职工，并且不断学习更先进的养殖技术

的企业。该厂对虾育苗成功的主要经验：一方面是拥有良好的设备进行虾苗健康养殖所需

条件的处理;另一方面就是拥有成熟的对虾健康养殖管理技术，严谨认真的工程师和勤劳

积极员工。

（二）实习单位基本设施

由于该单位将购买来的养殖到1cm左右的对虾幼苗进行进行中间培育，保育到2cm 至

3cm左右出售，因此不进行对虾的亲虾选育，成虾养殖等方面的培育。

1、育苗车间 对虾虾苗早期发育所需条件严格易受外界环境的影响，故需进行室内养殖。其结

构和材料要有利于透光、保温和抗风，要经久耐用。因此采用土木结构，采用玻璃钢

波形瓦盖顶，四周安装玻璃窗；
且通光率在60%--70%的范围内。在幼体培育过程中，

光线的影响不容忽视。若育苗室内光线强弱不一致则会导致幼体密度分布不均匀，从

而影响饵料的利用，并会因局部幼体密度过高而影响幼体的正常摄食与生长。有资料

指出，在强光照射下，幼体可能会停止摄食，畸形率和死亡增加，因此在育苗池上方

及四周设置黑色的布帘，使其内保持弱光和散射光，减少幼体的聚群现象

全场的育苗车间共四个，均为半埋式水泥池，长方形，池内角为弧形，有独立的

进、排水口，池底向排水口以一定的坡度倾斜，排水口设在池底的最低处，也是中心

部分，其口径约为6—7cm，用橡胶塞开启关闭。其中A和C两个车间各有18个培育池，B

和D两车间有20个培育池，每个池子的长、宽、高分别为5.7m×3.7m×1.7m，池壁顶高

出地面约60—70cm，可以容纳约40方水体；
还有一个车间是新建成的，内有22个养殖

1

南美白对虾中间培育

池，池子大约28平米，1.3米深，呈四方形，池内角为弧形，有独立的进、排水口，池

底向排水口以一定的坡度倾斜，排水口设在池底的最低处，也是中心部分，其口径约

为6—7cm，用橡胶塞开启关闭，在正式使用之前必须经过清洗解毒处理（类似于鲆鲽

类养鱼池）。所有池子在新一轮使用前一般都用淡水或海水浸泡、冲洗，使pH稳定在8.4

到8.5的范围内，浸泡时间在1个月以上。育苗池成南北两列对称排布，共用一条排水

道，排水道上加盖水泥板成为育苗池的中心走道。

2、供水系统

该系统包括蓄水池、沉淀池、高位水塔、卤水池、水泵与进排水管道、海水机井

和淡水机井等。

⑴ 蓄水池：育苗用水最好抽取海区清净的海水或打海水井，经24—48h沉淀后即可使用。

其面积为1200方水体。

⑵ 沉淀池：按总蓄水量等于总的育苗水体计算后，共45亩水体，其中十亩水体的两个、

二十亩水体的一个、五亩水体的一个，以便轮换使用，并保证每天供水。同时池顶要加盖用以遮光。

⑶ 卤水池：共六亩，其盐度在60左右，用以和海水、淡水混合使用来调节出苗时所需

盐度。

⑷ 水泵与管道：水泵应根据吸程和扬程的要求选择，使用离心水泵。而输水管道禁用

铅管、铜管、镀锌管和橡皮管，要使用对幼体无害的硬质塑料管（聚氯乙烯管）、水泥管。

⑸ 海水机井和淡水机井:各一台,其中海水机井的盐度为25—26。

3、充气设备

该系统包括充气机、送气管道、散气石。

⑴ 充气机：罗茨鼓风机，每平方厘米风压为，以供备用和轮换使用。它具有风量大、

压力稳、气体不含油质和省电等优点。在育苗期间，每分钟内应有占水体1%--1.5%的气量

注入水内。

⑵ 送气管道：分为主管、分管及支管。主管连接鼓风机口，采用口径为12—18cm的硬

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质塑料管；
分管口径6—9cm，也为硬质塑料管；
支管为口径0.6—1.0cm的塑料软管，下

接散气石。

⑶ 散气石：长为5—6cm、直径为3—4cm，200—400号金刚砂制成的砂轮气石。在育苗

池中，每平方米池底安放两到三个，并在送气管道的分管处设有调节气量大小的开关。

4、增温设施 采用锅炉增温——热气通过池内的管道使池水升温。加热管呈环形设置，管道为

钢管，并用塑料包裹；
距离池壁、池底各30cm，同时在每池单独设置控制调节温度的

阀门。

5、供电设置

育苗期间不能停电，因此配有发电机组。

二、实习内容

（一）实习品种简介 南美白对虾学名凡纳对虾，属节肢动物门、甲壳纲、十足目、游泳亚目、对虾科、

对虾属，是广温广盐性热带虾类。平均寿命至少可以超过32个月。成体最长可达24cm，

甲壳较薄，正常体色为浅青灰色，全身不具斑纹。步足常呈白垩状，故有白肢虾之称。

其额角尖端长度不超出第1触角柄的第2节，其齿式为7-9/1-2；
头胸甲较短，与腹部的

比例约为1：3；
额角侧沟短，到胃上剌下方即消失；
头胸甲具肝刺及鳃角剌；
肝剌明

显；
第1触角具双鞭，内鞭较外鞭纤细，长度大致相等，但皆短小（约为第1触角柄长

度的1/3）；
第l-3对步足的上肢十分发达，第4-5对步足无上肢，第5对步足具雏形外肢；

腹部第4-6节具背脊；
尾节具中央沟，但不具缘侧剌。它原产于美洲太平洋沿岸水域，

主要分布秘鲁北部至墨西哥湾沿岸，以厄瓜多尔沿岸分布最为集中。由于其具有个体

大；
生长快，养殖周期短；
一般80天即可达每千克60—70尾；
抗病力强，成活率高；

对环境的适应能力强，属广盐性虾类，很适合咸淡水水域养殖，耐高温耐低温能力比

斑节对虾强，耐低氧能力强；
食性杂，对饲料蛋白质要求与其他对虾相同；
适合高位

池高密度精养或半封闭式养殖；
不喜欢钻沙与潜底，排水收虾较斑节对虾方便；
肉质

好，壳薄，出肉率高达60%左右，价格高。因此成为集约化高产养殖的优良品种，也是

目前世界上三大养殖对虾中单产量最高的虾种。

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（二）实习主要内容

1、放养前的准备工作

(1) 检查四大设备：检查放养供气、供水、供热、供电及排污等各个系统运转是否正常。

（2）清洗消毒育苗池：在消毒前将浸泡池子的水放置底层暖水管左右，然后用漂白粉将

池壁、管道以及气管都刷洗一遍，用池子底约30厘米左右漂白粉夜浸泡池底即可。然后

清洗池底，并放干池底的水，用塑料布将暖气管道缠严，防水浸入使管道生锈。在虾苗前

三到四天，要用水枪将含有高锰酸钾的水打到池壁、池底，进行进一步的消毒。最后用清

水清刷干净。沉淀池也要用水枪将含有高锰酸钾的水打到池壁、池底，进行进一步的消毒，

最后用清水清刷干净。

(3)布置气石：首先在育苗池放入10厘米左右水，打开充气设备。然后将池底的气管按照

由过道到窗口的方向整理好，将其插入到送气管道的支管位置处。在水中充分检查气管及

充气量大小是否正常，如遇到气管与气石脱离的部分，要用玻璃线和螺丝钉将其固定于池

底；
如遇到支管处送气管漏气，要更换支管。最后调节通气量使之大小适当，同时观察气

石情况，遇到无法放出氧气或放出氧气的量与其他气石有明显差异时要将其更换。

(4)加水及施药：在虾苗将要来的一到两天内，把将要放入虾苗的育苗池内加水、供热，

使水位在130cm，盐度为18‰，水温为28℃。每个池子称取150g 绿水宝和80 g呋喃西

林溶于水后全池泼洒，以络合重金属离子。

2、虾苗的放养 放苗前一两个小时投放少量少量饵料50 g虾片 15 g藻粉 500ml光合菌，量依情

况而定。

苗（本地）用充氧双层塑料袋装，每袋12万尾。海南的苗外包泡沫箱和纸箱。

放苗要求育苗池与装有虾苗的塑料袋中的PH值偏差不超过0.5，水温偏差不超过

5℃，盐度偏差不超过5‰。将虾苗袋放到育苗池中适应约15分钟后即可使其入池。虾

苗的放养密度为每方水体十万尾虾苗。一池约300万尾。

3、虾苗的培育及日常管理

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⑴ 饵料的投喂： 饵料的要求：南美白对虾喜食鲜活饵料，且生长快。但是，其养殖季节温度高，采捕的鲜活饵料不易保鲜，易腐败变质，投入池中会影响水质，易使虾发生疾病。因此养殖多年的虾池，使用优质的配合饲料，对水质和虾池污染较少，更有利于生产。

投饵方法：南美白对虾胃小，肠直且短，摄食量不多，易消化、吸收及排泄，饱食后4～5小时便呈空胃现象，因此，投饵要少量多餐，即采取“少量多次，日少夜多，均匀投撒，合理搭配，交替使用，先粗后精”的原则。提高于饵料利用率，减少水质污染，提高对虾的成活率，促进对虾的生长。合理的饵料种类搭配是提高养虾成活率，关系产量丰欠的重要环节。

某一池幼体饵料表

具体步骤：

全厂采用12小时轮班制度，每两个小时投喂一次。投喂配合饵料：藻粉、虾片及光合菌每天4：00、12：00及20:00投喂；
车元和酵母配合每天0：0、08：00和16：00投喂，轮虫每天2：00、6：00、10：00、14：00、18：00和22：00投喂。首先在桶内放入约1/3的淡水，然后把称好的饵料根据幼体口径的大小依次采用300、250、200等